14강 / 20강

이온쌍과 원뿔 — 막은 전하가 아니라 모양으로 터진다

제12장 「막이 터지는 이유는 전하가 아니다. 모양이다」

이온쌍과 원뿔 — 막은 전하가 아니라 모양으로 터진다
머리 둘이 붙어 하나가 되고 꼬리는 넷이 됩니다. 작은 머리, 굵은 꼬리 — 원뿔입니다.

소설이 이 대목에서 스스로 말합니다 — "여기서부터가 이 이야기 전체에서 가장 이해하기 어려운 대목이다."

그리고 왜 어려운지도 정확히 짚습니다.

양전하를 띤 SM-102 가 음전하를 띤 막 지질을 끌어당긴다는 것까지는 쉽다. 그런데 끌어당긴다고 막이 터지지는 않는다. 자석 두 개가 붙는다고 자석이 깨지지는 않는 것과 같다.

막이 터지는 이유는 전하가 아니다. 모양이다.

지질의 모양 — 원기둥과 원뿔

지질 하나를 옆에서 보면 머리(물과 친한 부분)와 꼬리(기름진 부분)가 있습니다. 그 둘의 굵기 관계가 지질의 모양을 정합니다.

원기둥 — 평평한 막을 만든다
머리와 꼬리의 굵기가 엇비슷합니다. 촘촘히 세우면 평평한 판이 됩니다. 세포막이 평평한 이유입니다.
예: 포스파티딜콜린(PC)
원뿔 — 막을 휘게 한다
머리는 작고 꼬리는 굵습니다. 촘촘히 세우면 평평해지지 않고 저절로 안쪽으로 휩니다.
예: 포스파티딜에탄올아민(PE) · BMP · 이온쌍

소설의 비유 — 아이스크림 콘을 여러 개 붙여 세우면 한 줄이 둥글게 말립니다.

이온쌍이 원뿔을 만든다

이제 조립합니다. 양전하 SM-102 하나와 음전하 BMP 하나가 만나면 무슨 일이 생길까요?

따로 있을 때이온쌍이 되면
머리각각 하나씩, 서로 밀어냄 (같은 부호끼리)전하가 상쇄되어 딱 붙는다 → 머리 하나 크기
꼬리각각 둘합쳐서 넷
패킹 파라미터~1 (원기둥)> 1 (원뿔)
작은 머리 + 굵은 꼬리 = 원뿔

여기가 핵심입니다. 전하가 상쇄되는 것 자체가 머리를 작게 만듭니다. 전하가 있을 때는 같은 부호끼리 밀어내느라 머리가 넓게 퍼져 있었는데, 상쇄되면 그 반발이 사라져 바짝 붙기 때문입니다.

그러니 전하는 헛일이 아니었습니다. 전하가 모양을 바꾼 것입니다. 직접 막을 뚫은 게 아니라요.

머리 면적과 꼬리 부피를 돌려 보세요. 패킹 파라미터가 1을 넘는 순간이 보입니다.
불러오는 중…
숫자는 거친 어림입니다. 요점은 P 가 1을 넘는 문턱이 있다는 것과, 전하 상쇄가 그 문턱을 넘긴다는 것.
Python 브라우저에서 실행
🤔 확인 문제
이온화 지질과 BMP 가 이온쌍을 이루면 왜 '원뿔' 모양이 되나요?
🤔 확인 문제
'막은 전하가 아니라 모양으로 터진다' 는 말의 뜻으로 가장 정확한 것은?